Opor Ayam Kuning

Siapa bilang opor ayam hanya bisa dinikmati saat lebaran saja? Dengan sedikit usaha dan keribetan di dapur, opor ayam ini bisa dinikmati kapan pun. Resep opor ayam kuning ini memang kuahnya banyak karena dimaksudkan untuk dimakan bersama lontong dan sambal goreng. Apabila mengikuti resep aslinya maka hasilnya adalah kuah santan yang cukup kental. Kalau tidak […]

Empal Gepuk

Kebetulan saya lagi kepengen makan gepuk yang terkenal dari Bandung itu, tapi kok rasanya mahal banget ya, terakhir beli beberapa tahun yang lalu harganya sudah sekitar 8 ribu per pcs. Kemudian teringat kalau di freezer saya ada stok daging sapi has dalam. Setelah browsing resep sana sini dan memantapkan diri akhirnya saya memutuskan untuk membuat […]

Udang Saus Padang

Saya tidak semata-mata memilih menu ini dikarenakan makanan Padang lagi viral saat ini dengan sebuah lagu berjudul “Nasi Padang” yang dinyanyikan oleh seorang bule di media sosial YouTube. Hahaha. Tapi emang ya yang namanya makanan Padang itu enak banget, wajar lah makanan Padang dinominasikan sebagai salah satu makanan terenak di dunia. Cita rasa makanan Padang […]