Ayam Woku Belanga ala JTT

Sebenarnya saat mengeksekusi resep ini saya agak bingung dengan perbedaan Rica dan Woku Belanga. Menurut saya bumbu-nya mirip-mirip dengan resep yang saya posting sebelumnya “Ayam Rica-Rica Manado” yang diambil dari milis NCC, hanya minus daun pandan aja dan resep ini lebih banyak menggunakan kunyit dan jahe serta ada tambahan irisan tomat dan daun kunyitnya. Mungkin […]