Saya baru mulai belajar masak dan baking itu setelah saya menikah dan harus pindah ke Sorowako ikut pak suami. Karena saya tidak bekerja kantoran lagi setelah menikah, saya punya banyak waktu untuk explore berbagai resep-resep di dapur. Kebetulan saat itu di Sorowako, perusahaan tempat pak suami bekerja, memfasilitasi setiap keluarga karyawannya dengan rumah dinas yang […]
Mumpung ada stok udang di kulkas mari kita buat olahan udang yang pasti disukai oleh semua orang. Apalagi kalau bukan Udang Goreng Mentega. Selain udang, resep ini juga bisa diaplikasikan untuk ayam, cumi, dll. Dari semua resep dengan judul goreng mentega di blog ini, saya merasa paling cocok dengan resep ini karena rasanya paling pas […]
Selama menjelang imlek 2018 saya sering sekali beli makanan dari luar karena tidak sempat masak. Saya sibuk kejar setoran bikin cookies dan snack untuk acara imlek. Rasanya saya sudah sampai taraf bosan dengan menu makanan di luaran. Saat seperti inilah saya jadi rajin memasak. Mumpung ada waktu senggang juga di rumah. Menu kali ini adalah […]
Saya selalu suka explore menu baru seputaran ayam goreng biar ga bosan. Selain itu juga buat nambah ilmu baru. Resep kali ini saya ambil dari blog Diah Didi. Konon Mba Diah membuat resep ini terinspirasi oleh Ayam Goreng Pak Supar di Semarang. Jangan tanya saya bagaimana rasanya ya karena saya aja belum pernah berkunjung ke […]
Tempe adalah makanan yang terbuat dari fermentasi kedelai. Tempe merupakan salah satu sumber protein nabati. Menu olahan tempe banyak sekali ditemui di Indonesia. Harganya yang murah (di Indonesia) menjadikan tempe menu makanan yang bisa dinikmati oleh semua kalangan ekonomi. Suami saya termasuk penggemar tempe dalam bentuk olahan apapun, kalau saya masih pilih-pilih menu tempe-nya. Ga […]
Kalau kalian suka dengan aroma minyak wijen dan bingung stok minyak wijen di rumah mau diolah jadi menu apa lagi maka resep satu ini patut untuk dicoba. Kebetulan di rumah saya ada stok minyak wijen yang beberapa bulan ke depan mau expired, hehe. Menu oriental seperti ini tidak membutuhkan bumbu yang ribet, hanya memerlukan bawang […]
Saya dan suami sukaaa banget dengan nasi liwet Sunda karena rasanya yang gurih dan tentu saja lebih sehat karena tidak pakai santan. Kayaknya nasi liwet Sunda ini dimakan tanpa lauk juga udah enak deh. Hehe. Berhubung saya tipe orang yang pemalasan memasak nasi dengan cara ribet jadi senang banget deh dapat resep ini! Praktis tinggal […]
Selama ini saya suka merasa mati gaya untuk memasak menu ikan. Mengolah ikan ala saya biasanya cuma terbatas digoreng atau dibakar. Lama-lama saya merasa bosan juga. Koq kurang variatif begini ya masakan ikan saya? Hehe. Dari hasil browsing, saya menemukan resep ikan pesmol. Jujur, sebelum ini saya belum pernah makan menu ikan pesmol. Jadi saya […]
Suami saya pernah bertanya pada saya: “Kamu ngapain sih nulis resep-resep di blog kamu?” Teman-teman ada yang punya pengalaman yang sama ga? Hehehe.. Bagi saya resep yang saya posting di blog saya itu punya cerita dan pengalaman unik di dalam proses pembuatannya. Kadang yang kita lihat menarik dan enak dari suatu resep, saat kita praktekkan […]
Beberapa saat yang lalu, saya berkunjung ke supermarket di sebuah pusat perbelanjaan di Tangerang. Saat itu lagi ada sale daging sapi giling. Dengan hasrat emak-emak, saya pun membeli 2 pak daging sapi giling tersebut. Akan tetapi kemudian daging sapi giling itu hanya teronggok manis di freezer karena saya bingung mau diolah apa lagi. Resep kali […]
Mrs. Salim's Life 