Brownies Coklat Pennylane

Ini dia brownies yang sempat menjadi hits di grup NCC, Pennylane Brownies, resepnya dibuat oleh Mba Riana Ambarsari. Resep ini menjadi best seller bakulannya Mba Riana, bahkan sampai sempat dijuluki “The Killer Brownies”. Sejarah lengkap Pennylane Brownies ini bisa dibaca sendiri di blog-nya Mba Riana ya. Keistimewaan dari Pennylane brownies ini adalah tidak menggunakan DCC […]

Brownies Green Tea / Matcha

Saya suka dengan aroma dan rasa green tea, jadi jangan heran kalau kali ini saya masih posting tentang resep green tea, hehe. Resep ini saya dapatkan dari salah satu member NCC yang ikut NCC Brownies Week, namanya Mr. Icho. Brownies ini sekarang jadi salah satu varian jualannya Liz Kitchen juga. Satu resep ini bisa menghasilkan […]

Lidah Kucing Green Tea

Ini juga salah satu varian baru di Liz Kitchen. Sebagai penggemar rasa green tea kayaknya saya wajib nyobain resep ini. Hasilnya tidak mengecewakan menurut saya. Saya tambahkan keju parut diatasnya supaya lebih terlihat menarik. Resep saya ambil dari grup facebook NCC. Resep asli lidah kucing-nya dari blog Just My Ordinary Kitchen yang sudah dimodifikasi oleh […]

Nastar Keju

Ini adalah varian baru dari jualan saya di Liz Kitchen. Dalam adonan kulitnya ditambahkan keju sehingga memberikan efek asin gurih. Isian selai tetap menggunakan nanas. Saya menggunakan adonan kulit nastar dari NCC yang sudah menjadi resep andalan Liz Kitchen. Resep ini menghasilkan 4 toples ukuran 500 gram. Bahan: 250 gram margarin 250 gram butter 100 […]

Marble Cake Pandan Putih Telur

Akhirnya punya waktu untuk nulis lagi.. Kemarin-kemarin ada aja kesibukannya. Padahal sudah banyak bahan tulisan, hahaha. Maafkan ketidak-konsistenan saya ini dalam hal menulis. Resep ini saya dapatkan dari hasil browsing resep putih telur. Kebetulan lagi punya banyak stok putih telur karena orderan cookies. Resep aslinya dari blog Just My Ordinary Kitchen dengan judul “Rainbow Egg […]

No-Bake Oreo Cheese Cake

Untuk memanfaatkan stok cream cheese dan whipping cream yang sudah lama tersimpan di kulkas, mulailah saya berniat untuk membuat cheese cake. Kali ini saya memilih resep yang simple-simple saja, tanpa oven dan pengerjaannya juga sederhana. Saya mendapatkan resep ini dari blog Fae-Mom. Dari blog tersebut, disarankan untuk memakai loyang bongkar pasang diameter 18 cm supaya […]

Koko Krunch Chocolate Butter Cookies

Cookies ini adalah satu varian jualan Liz Kitchen yang cukup diminati. Perpaduan coklat dengan koko krunch memberikan rasa yang nyoklat banget. Resep saya dapatkan dari NCC. Saya sempat uji coba beberapa kali resep ini. Pertama, komposisi gula halus sesuai resep. Kedua, komposisi gula halus saya kurangi jadi 180 gram karena takut kemanisan. Ternyata kalau dikurangi […]