Masih dalam rangka diet jadi menunya masih seputaran bakar dan panggang karena ga boleh ada gorengan, hehe.. Nyobain menu nusantara, Ayam Bakar Solo, dari blog Diah Didi. Rasa ayamnya gurih manis khas masakan Jawa. Disarankan menggunakan ayam kampung untuk hasil yang lebih enak. Saya menggunakan bahan substitusi untuk mengganti air kelapa pada resep ini, yaitu: […]
Lagi rajin masak karena pengen merubah pola makan menjadi lebih sehat dan semoga bonusnya bisa bikin kurus, haha. Program makan saya sekarang adalah mengurangi gorengan, garam dan gula. Tapi bukan menghilangkan sama sekali ya karena saya bukan tipe orang yang rela menderita karena makanan tawar! hehe. Untuk gorengan, saya tidak mau yang deep fried, kalau […]
Mocha atau biasa disebut Moka adalah perpaduan rasa kopi dan coklat. Rasa mocha ini memberi aroma tersendiri kalau dijadikan campuran dalam kue atau dessert. Kebetulan di rumah ada stok pasta mocha merk Wilton yang sudah beberapa lama tidak dimanfaatkan, hehe. Selain itu ada stok putih telur juga sisa pesanan kue kering kemarin. Daripada pusing mau […]
Mrs. Salim's Life 