Ini dia brownies yang sempat menjadi hits di grup NCC, Pennylane Brownies, resepnya dibuat oleh Mba Riana Ambarsari. Resep ini menjadi best seller bakulannya Mba Riana, bahkan sampai sempat dijuluki “The Killer Brownies”. Sejarah lengkap Pennylane Brownies ini bisa dibaca sendiri di blog-nya Mba Riana ya. Keistimewaan dari Pennylane brownies ini adalah tidak menggunakan DCC […]
Saya dan suami sebenarnya sudah beberapa kali mengunjungi Bali untuk wisata, tapi baru kali ini kesampaian ke Bali Safari & Marine Park. Kebetulan suami sebagai peserta BII Maybank Bali Marathon (BMBM) 2015 dapat free entrance sebagai compliment event lari tersebut dan untuk anggota keluarga-nya dapat potongan diskon 20%. Lumayan banget kan? Biaya kepesertaan BMBM 2015 untuk […]
Sabtu kemarin, teman saya dan suami sewaktu di Sorowako dulu berkunjung ke rumah, sekalian nginap di rumah karena Minggu pagi mereka harus berangkat ke bandara dan lokasi rumah saya jauh lebih dekat ke bandara daripada rumah mereka di Depok. Sebelumnya kita memang sudah janjian untuk coba main escape game di Tick Tock. Kebetulan teman saya ini […]
Masih dalam rangka menghabiskan stok putih telur yang ada di kulkas, kali ini saya buat Zebra Cake yang terinspirasi dari resep Mba Rina Rinso. Hasilnya enak dan lembut, ga berasa seperti olahan dari putih telur. Menurut saya cake ini paling cocok rasanya untuk selera saya. Saya lebih memilih menggunakan coklat bubuk dibandingkan coklat pasta karena […]
Kou Cuisine sudah berdiri di Ubud, Bali sejak tahun 2008. Sudah populer dari beberapa tahun yang lalu dengan selai home made-nya. Bahkan sudah merambah ke home made soap pula (lokasi toko-nya terpisah, nama tokonya: Kou). Tapi anehnya saya baru tahu, hahaha, ga gaul banget ya. Taunya juga dari teman saya yang niat banget nitip beli selai-nya […]
Kali ini Liz Kitchen dapat orderan untuk supply ke resto yang baru akan opening next week di daerah Prapanca. Mereka tahu mengenai Liz Kitchen dari Instagram katanya. Saya di-contact oleh owner-nya langsung. Saya diberi budget yang cukup mepet sebenarnya untuk cookies ini, oleh karena itu dari resep asli ada beberapa item yang saya modif. Saya […]
Saya suka dengan aroma dan rasa green tea, jadi jangan heran kalau kali ini saya masih posting tentang resep green tea, hehe. Resep ini saya dapatkan dari salah satu member NCC yang ikut NCC Brownies Week, namanya Mr. Icho. Brownies ini sekarang jadi salah satu varian jualannya Liz Kitchen juga. Satu resep ini bisa menghasilkan […]
Ini juga salah satu varian baru di Liz Kitchen. Sebagai penggemar rasa green tea kayaknya saya wajib nyobain resep ini. Hasilnya tidak mengecewakan menurut saya. Saya tambahkan keju parut diatasnya supaya lebih terlihat menarik. Resep saya ambil dari grup facebook NCC. Resep asli lidah kucing-nya dari blog Just My Ordinary Kitchen yang sudah dimodifikasi oleh […]
Ini adalah varian baru dari jualan saya di Liz Kitchen. Dalam adonan kulitnya ditambahkan keju sehingga memberikan efek asin gurih. Isian selai tetap menggunakan nanas. Saya menggunakan adonan kulit nastar dari NCC yang sudah menjadi resep andalan Liz Kitchen. Resep ini menghasilkan 4 toples ukuran 500 gram. Bahan: 250 gram margarin 250 gram butter 100 […]
Akhirnya punya waktu untuk nulis lagi.. Kemarin-kemarin ada aja kesibukannya. Padahal sudah banyak bahan tulisan, hahaha. Maafkan ketidak-konsistenan saya ini dalam hal menulis. Resep ini saya dapatkan dari hasil browsing resep putih telur. Kebetulan lagi punya banyak stok putih telur karena orderan cookies. Resep aslinya dari blog Just My Ordinary Kitchen dengan judul “Rainbow Egg […]
Mrs. Salim's Life 